Programma

Il programma si presenta di grande interesse ed attrattiva ed affronterà tematiche legate all’apparato digerente con focus su svariati argomenti tra i quali i concetti base della nutrizione umana, il tema dei cibi cosiddetti “funzionali”, facendo il punto su quanto ci sia di scientificamente validato e quindi correttamente proponibile nell’uso quotidiano e nelle indicazioni “terapeutiche”.

Le tematiche trattate da Gastrocervia 2015 sono:

  • Le Diete
  • La prevenzione: farmaci o stile di vita?
  • La buona alimentazione e quella anti-invecchiamento
  • La flora batterica e l’intestino Irritabile
  • Il pane, il sale, il vino
  • Camminare e vacanza: occasioni di salute

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